小楼烧鲇鱼是北京市通州区代表性的传统风味名菜，依托京杭大运河通州段丰富的水产资源发展而来，是京郊渔家饮食文化的代表性产物，早年流行于运河沿岸船工商户群体，后逐渐成为通州地方饮食名片，保留了北方河鲜菜质朴醇厚的风味特点，广受食客好评。
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上方山香椿是产自北京市房山区上方山区域的地方特色时令物产，是依托当地独特水土气候培育出的优良香椿品种，作为北京地区知名的春季山珍，上方山香椿以香气浓郁、口感脆嫩的特点闻名，深受京津冀地区食客喜爱，是京郊代表性特产之一。
大顺斋糖火烧是北京市通州区标志性的传统清真特产，属于京式传统面点，由通州老字号大顺斋创制传承，以芝麻酱、红糖为核心原料，是老北京百姓熟悉的日常早点与伴手礼，兼具耐存储、香甜适口的特点，在北京饮食文化中拥有稳定的受众与口碑，是北方清真糕点的代表性产品之一。
良乡板栗是北京市房山区传统名优特产，为华北板栗品类中的代表性品种，得益于房山浅山丘陵独有的水土气候条件，良乡板栗以风味甜香、果仁饱满著称，是北方秋冬时节广受欢迎的知名食养干果，长期以来都是极具知名度的北京地方特产，深受消费者喜爱。
通州腐乳是北京市通州区出产的传统发酵豆制品，属京味地方酱货的代表性品类，依托通州本地水土与传承多年的酿造工艺制作而成，以质地细腻、风味醇厚著称，是当地人家常备的佐餐食品，也是京派发酵豆制品中颇具地域特色的知名物产。
房山磨盘柿是北京市房山区特色地方果品，因果实外形酷似民间磨盘得名，是我国北方优良的柿树品种，也是知名的地方特产。依托房山区独特的山地气候与土壤条件培育，果型硕大、风味甜润，在京津冀地区久负盛名，是北京极具代表性的特产果品之一。
北京市西城区特色传统养生膏滋，是以秋梨为主要原料熬制而成的特产，是广受好评的秋冬润燥养生食品。
北京果脯是北京传统特色知名特产，采用传统工艺加工鲜果制成，甜润适口，风味浓郁，是日常休闲、馈赠亲友的特色佳品。
驴打滚是老北京经典传统小吃，是京味儿小吃的代表之一，口感软糯香甜，层次丰富，深受大众喜爱。
艾窝窝是北京市西城区经典的传统京味特色小吃，属于甜糯点心品类，是北京小吃的知名代表之一。
豌豆黄是北京传统特色甜点，是京味儿小吃的代表之一，深受本地人和来访游客的喜爱。
是产自北京西城区的经典传统小吃，以山楂为核心原料裹糖制成，酸甜开胃，是老北京胡同文化里极具代表性的特色美食。
茯苓夹饼是北京极具代表性的传统特产糕点，以添加茯苓制作饼皮搭配各式内馅制成，口感清甜爽口，深受大众喜爱，是老北京知名点心代表。
全聚德烤鸭是享誉中外的中华老字号名菜，是北京最具代表性的特色特产美食，以独特风味深受各地食客喜爱。
月盛斋酱牛肉是源自北京西城的百年老字号传统清真名食，传承百年经典工艺，风味独树一帜，是北京极具知名度的特色特产。
六必居酱菜是北京中华老字号六必居的招牌产品，是享誉全国的传统酱腌菜，是极具代表性的北京地方特产，深受大众喜爱。
北京果脯是北京极具代表性的传统地方特产，以鲜果为原料经糖渍工艺制成，口味清甜适口，是广受游客喜爱的北京伴手特产。
王致和腐乳是北京知名中华老字号特产，属于传统发酵豆制品，是广受大众喜爱的经典佐餐小菜，凭借独特风味传承数百年，享誉全国。
艾窝窝是产自北京东城的经典传统宫廷小吃，是北京颇具代表性的特色点心之一，深受大众喜爱。
豌豆黄是北京东城区知名传统特色小吃，是京式点心的经典代表，口感细腻香甜、清凉爽口，深受大众喜爱，是来北京游玩不可错过的本地名吃。