永乐店红薯是北京市通州区永乐店镇的特色农产品，依托当地独特的沙壤土和灌溉条件，薯形规整，口感粉糯带甜，是北京郊区秋冬季节市民喜爱的鲜食与深加工兼用型红薯品种。
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大杜社鸭梨是北京市通州区马驹桥镇大杜社区域及周边适宜地块产出的梨果品种，种植范围依托当地的土壤气候条件形成特定品质。果实多呈倒卵形，果皮细薄，果肉洁白细腻，是北京城郊传统种植的鲜食梨种之一，长期以来受本地及周边市民喜爱。
漷县驴肉是北京市通州区漷县镇的传统特色畜肉制品，依托当地河网密布的自然条件养出肉质基础良好的毛驴，结合京郊老酱卤技法制作，是通州本地居民节日待客、赶大集时常见的吃食，近年来也作为地方特色手信向外推广。
西集大樱桃是北京市通州区西集镇的特色鲜果物产，依托潮白河沿岸独特的水土光热条件种植，目前已经形成华北地区规模较大的近郊大樱桃种植产区，品种涵盖国内主流的甜樱桃品类，每年春末夏初成熟上市，是北京及周边深受消费者喜爱的应季地产优质水果。
张家湾葡萄是北京市通州区张家湾镇的特色地产果品，依托当地得天独厚的自然条件培育而成，种植历史悠久，品类丰富，品质优良，是京郊知名的特产鲜果，深受北京本地消费者喜爱，如今也是通州区特色休闲农业的代表性产品，带动了当地种植与乡村旅游产业发展。
小楼烧鲇鱼是北京市通州区代表性的传统风味名菜，依托京杭大运河通州段丰富的水产资源发展而来，是京郊渔家饮食文化的代表性产物，早年流行于运河沿岸船工商户群体，后逐渐成为通州地方饮食名片，保留了北方河鲜菜质朴醇厚的风味特点，广受食客好评。
大顺斋糖火烧是北京市通州区标志性的传统清真特产，属于京式传统面点，由通州老字号大顺斋创制传承，以芝麻酱、红糖为核心原料，是老北京百姓熟悉的日常早点与伴手礼，兼具耐存储、香甜适口的特点，在北京饮食文化中拥有稳定的受众与口碑，是北方清真糕点的代表性产品之一。
通州腐乳是北京市通州区出产的传统发酵豆制品，属京味地方酱货的代表性品类，依托通州本地水土与传承多年的酿造工艺制作而成，以质地细腻、风味醇厚著称，是当地人家常备的佐餐食品，也是京派发酵豆制品中颇具地域特色的知名物产。